🔹TRẢI NGHIỆM HỌC PHẦN QUẢN TRỊ BẾP CÙNG LỚP D23O01A
✨Chiều 05-11-2024, lớp D23O01A đã có một buổi học thực hành quản trị bếp đáng nhớ tại nhà hàng N-Concept!
✨Dưới sự hướng dẫn của giảng viên Ngô Thị Ngọc Dung, các bạn sinh viên đã tự tay chuẩn bị và chế biến các món ăn dựa trên thực đơn của nhà hàng.
✨Sau khi hoàn tất món ăn, các bạn sinh viên đã cùng nhau trang trí và sắp xếp bàn tiệc. Từ cách bày biện dụng cụ, khăn ăn đến bố trí món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên không gian sang trọng và chuyên nghiệp.
✨Cuối cùng là khoảnh khắc các bạn cùng ngồi lại để thưởng thức những món ăn do chính tay mình chế biến. Đây không chỉ là giây phút thưởng thức thành quả mà còn là dịp để cả lớp giao lưu, chia sẻ cảm nhận và rút kinh nghiệm cho những buổi thực hành tiếp theo.
💖 Cuối cùng Khoa xin gửi lời cảm ơn đến nhà hàng N-Concept đã tạo điều kiện cho lớp D23O01A có một buổi học bổ ích, học hỏi và trải nghiệm thêm nhiều điều quý giá trong lĩnh vực quản trị nhà hàng.
#Khoaquantribetu #BETUers #Betu #amthuc #nhahang